facebook tracking

Vi söker extra – och säsongsarbetare till vår Köksträdgård på Ulriksdals värdshus

Scroll to content

Köksträdgården som är en del av Svenska Brasserier, som äger; Sturehof, Riche, Teatergrillen, Taverna Brillo, Luzette, Stockholms Matmarknad och Ulriksdals Värdshus, arbetar systematiskt med hållbara lösningar för sin råvaruförsörjning med målsättningen att skapa ett ekosystem som bidrar till att förbättra miljön i stället för att belasta den. Vi gör det bland annat genom att göra medvetna säsongsbaserade inköp och genom att kontinuerligt förbättra vår sophantering. Vi arbetar med att minimera vårt matsvinn samt för att minska vår energiförbrukning. I arbetet blir det självklart för oss att jobba med matens geografiska ursprung men även med att spåra vem som har hanterat råvarorna samt hur produktionen av dem har påverkat miljön. Därför väljer vi bort industriellt producerad mat till förmån för råvaror från producenter som sätter hantverket och naturen i första hand. Ett ytterligare steg i denna utveckling är att odla egna råvaror.

Vem trivs här?
För att trivas i den här rollen hos oss så ska du trivas med att arbeta i team och vilja vara delaktig i att skapa goda relationer mellan odlingen och våra restauranger. 2020 blir vår fjärde säsong men vi är fortfarande i en uppbyggnadsprocess, så du bör vara flexibel och lösningsorienterad då vi möter nya utmaningar och möjligheter hela tiden. Vi är ett litet team så vi eftersträvar god teamkänsla och är måna om att arbeta tillsammans mot gemensamma mål. Du bör ha erfarenhet från större odling på friland, växtkännedom och ett intresse för restaurang samt maskinvana. Något som vi värdesätter mycket är att du är driven och engagerad i dina uppgifter och att du vill vara med och påverka och bidra.  

Vad erbjuder vi?
Vi erbjuder en varierande och rolig arbetsplats under odlingssäsongen, där du kommer att vara med om hela processen från att vi driver upp småplantor, utplantering, skötsel och skörd. Du kommer att odla grönsaker, blommor och örter på friland. Du kommer även sätta fårstaket och ta hand om våra djur och sköta om grönytorna kring Värdshuset.  Tillsammans skapar en plats som lockar till sig besökare som är intresserade av natur, mat och biologisk mångfald.

Tjänsten är ett säsongsarbete på heltid på rullande schema där helgarbete förekommer, från 15 april tom 15 oktober. Vi söker även extra personal till våra mest intensiva perioder.

Är du intresserad?
Skicka in din ansökning till oss. Rekryteringsarbete sker löpande under ansökningstiden. Sista ansökningsdag är 31 januari 2020. Varmt välkommen med din ansökan!

Om oss Svenska Brasserier är ett samlingsnamn för Sturehof, Stockholms Matmarknad, Riche, Teatergrillen, Taverna Brillo, Luzette och Ulriksdals Värdshus.

Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande.

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

Ulriksdals Värdshus

Ulriksdals Värdshus
170 79 Solna Vägbeskrivning

Det viktigaste vi har är medarbetarna!

Därför ser vi till att vara en trygg och seriös arbetsgivare. Vi vill att du som medarbetare ska känna dig stolt över att vara en del av vår koncern. Förutom den för oss självklara förmånen med trygga anställningsvillkor via kollektivavtalet, har vi en rad andra förmåner vi kan erbjuda dig.

Bland annat:

  • Friskvårdsbidrag & naprapati

    En god hälsa är en förutsättning för ett gott liv, både privat och på arbetet. Använd ditt friskvårdsbidrag till den friskvård som passar dig.
    Vi har även avtal med naprapat och erbjuder behandlingar med generöst subventionerat pris.

  • Personalboende

    Vi tillhandahåller ett antal personalboenden som vi kan erbjuda dig som vill flytta till Stockholm för att jobba hos oss men har svårt att hitta boende. Vi vill gärna att personer från andra delar av Sverige och världen ska kunna arbeta hos oss.

  • Vänkort

    Ett rabattkort som gäller för dig och ditt sällskap på våra restauranger i koncernen.

  • Utvecklingsmöjligheter

    Vi är en koncern med många möjligheter och uppmuntrar intern rörlighet mellan avdelningar och restauranger. För oss är det viktigt att du känner dig stimulerad och motiverad. Vi håller regelbundna workshops, utbildningstillfällen och anordnar arbetsdagar i vår härliga köksträdgård på Ulriksdal.

Hållbarhet och värdegrund

 

Vi jobbar utifrån en 100-årig horisont och strävar efter att alla våra beslut ska vara så pass hållbara att även kommande generationer kan få njuta av det vi har idag. Det gäller allt från inredning till vad vi serverar på tallriken till hur vår personal mår. Hållbarhet är för oss något som är integrerat i hela vår organisation. Läs gärna mer om vår hållbarhetsberättelse 

Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande. Dessa ligger till grund för vår affärsmodell likväl som dagliga beslut.

 

Jobbar du redan på Svenska Brasserier?

Var med i rekryteringen och hitta din nästa kollega!

Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor