Stockholms nya takdestination
Pelago är Stockholms nya takrestaurang där du kan äta, dricka och umgås varje dag hela sommaren. Promenera över Katarina gångbro från Mosebacke Torg för att komma hit och njut av atmosfären uppe bland molnen. Pelago är en vidareutveckling av den framgångsrika popup-restaurangen som öppnades på Djurgården sommaren 2021. Den sommaren var fylld av glädje och njutning av utomhusmiljön. Efter en tids sökande har vi nu hittat den perfekta platsen för att återuppliva Pelago och erbjuda en ännu bättre upplevelse
Maten och drycken
På Pelago kan du njuta av en massa goda saker från den 5 meter långa kolgrillen. Inspirationen är hämtad från Argentina och Mellanöstern. I varje rätt som serveras kan du förvänta dig en balans av varma kryddor, kraftiga smaker och en tydlig fräschör.
Från råbaren serveras ostron och tonfisktartar. Grillade rätter inkluderar lammbabette kebab, choripan med chorizo, och portabello kebab. Från grillen finns även grillad tonfisk, picanha, och zucchini. Desserten består av crème brûlée med Tahitivanilj. Dryckesmenyn innehåller öl, burkcocktails, mousserande vin, vitt, rött och rosévin.
En sommardag utan slut
Den stora takytan på Pelago är noggrant indelad i flera unika områden för att skapa en varierad och dynamisk upplevelse för gästerna. Det finns en del med en scen för livemusik och uppträdanden, vilket ger en livlig och underhållande atmosfär. För de som föredrar en mer avslappnad och social miljö finns ett område för barhäng, perfekt för att njuta av cocktails och samtal. Ett annat område är inrett med bekvämare möbler, idealiskt för avkoppling och längre sittningar. Dessutom finns en väderskyddad pergola som erbjuder en mer traditionell serveringsmiljö, där gästerna kan njuta av sina måltider oavsett väder.
.
Vi är en stor familj
Svenska Brasserier är samlingsnamnet för en grupp restauranger med några av landets mest intressanta koncept. Vår mat har sitt ursprung i svensk gastronomi och estetik, men kombineras ofta tillsammans i en annan matkultur. Vi skapar mötesplatser i stora lokaler och med generösa öppettider.
Hos oss finns goda utvecklingsmöjligheter inom koncernen och vi är stolta över den härliga gemenskapen som finns bland våra medarbetare. Hos oss får du bra förmåner i en seriös koncern samtidigt som det är viktigt att ha kul på jobbet ihop. Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållning.
